テーマ:府中の蕎麦

よし木

府中界隈で、田なかと同時に気にかかっていた「よし木」に訪れる。 御猟道と呼ばれる道沿いに、なんの飾りっけもない店が。 「そば」というのぼりがあるから、蕎麦屋と分かるような、シンプルすぎる店構え。 でも、店内は一転!カフェ系のそれで、おしゃれ。 パスタとかが出てきそうな雰囲気。 出てきたおばさんは、とっても感じがいい。 店…
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八雲台 「たなか」

今日も、陶衛兵さんのお蕎麦をご馳走になりに行こうと思って、電話をするとお休みとのこと。 まあ、お天気もよくなかったから仕方ないかも。 ってことで、やっぱり気になってた、反対側の「たなか」に行ってみることに。 歩くこと数分。 でも、このくらいならなんともないかも。ここって、何度も何度も、車で走ってたのに、まったく今まで知らなか…
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蕎麦田なか

伸が、有給休暇を取ったので府中の「田なか」に連れていってもらえる事に。 やっぱり車が運転できるといいな。 田なかは、甲州街道をちょっと入ったところにいい感じである。 表からは、打ち台が見えていて、ここで打っているのがうかがえる。 おばさんは丁寧でいい感じ。そばは、二八と田舎の二種類。 とりあえず、二八を注文。 箱も…
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