野田 「板倉」の川中島溜醤油

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これは、野田市内にある「板倉」さんの溜醤油。
信玄公御用達 だそうで、とってもおいしい。

豆腐にかけるとすぐ分かるし、これで卵ごはんも、もちろん刺身も、味が違うくらいいい醤油。

「板倉」さんでは他にも、お味噌もおいてて(こっちが本業)ここの、お味噌もとてもおいしい。
わざわざ、高速使ってでも買いに行ってしまうくらい。

で、ついでにここで作っている、たまり漬けのお新香類も。
きゅうり、なす、みょうが、大根・・・といろいろあって、日持ちはするし美味。

そろそろ、醤油もなくなってきたら、又行かなくちゃ・・

「板倉」 創業 享保二年
   千葉県野田市野田608 板倉味噌醤油株式会社OS


川中島溜醤油 100ml \180 (1,000mlもあります)
  

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    Excerpt:  ちょっと前の話になるんだけど、自転車で野田市内を走っている時にふと「つけもの板... Weblog: flatearth.Blog racked: 2009-03-08 23:36