茨城 境町の「蕎楽」

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珍しく伸が、茨城は猿島郡境町の「蕎楽」に行こうか、と話を出したので、これは乗らない手はないっ!てことで、今日はとっても贅沢に、蕎麦を食べるためだけに猿島まで。

ここは、彼が出張先でカツ丼でも食べようかと入った蕎麦屋らしい。けど、そんな丼物などない、まっとうな蕎麦屋で、当時彼は愕然として、仕方なく蕎麦を食べたところ、とても美味しかったといって誇らしげにわたしを連れて行ってくれたところ。

さて、前回は渋滞にはまって、時間内に行けず食べ損ねたこともあったので今回は早めに出発。
無事、昼過ぎ頃に到着。

今回は、又ここのおすすめの9割で打っている「彩美」を。。
なんてことない、かわいらしい商店街にあるこの店だけど、本当にここの蕎麦はおいしい。
まもなくやってきた「彩美」は、艶と張りがあり輝いていて、もう、これだけでほくほく♪
口に含むと、心地よい歯ごたえとともに、なんともいえない蕎麦の香りと、蕎麦という穀物の味がいっぱいに広がっていく。粘りもあり、喉越しにかすかなざらつき感がとても爽快。
蕎麦というものの、甘みも十分に感じて、つゆなしでもとてもおいしい。
うーん。やっぱり、ここの彩美はいい。


つゆもまた、鰹の出汁がとれ奥深く、バランスがとてもいい。
ネギも丁寧に切られ、わさびの利きも抜群。

量も、やはり茨城ならでは?大盛じゃなくてもたっぷりで、これまた満足。
んー、幸せ♪
蕎麦湯は、ポタージュで、これがまた絶品。つゆを薄めると鰹の風味が程よく出ていて、またしても二人で飲みきってしまった。

いつものお姉さんは、にこやかで対応もいいし、ほんとうにここはいい店だと思う。
高速代出しても惜しくない店って言えるんじゃないかなぁ。

ああ・・
これが、三鷹あたりにあったらどんなにいいかしら。
久々に、蕎麦を口に含んで "!" の感覚を感じた午後でした。。。

全体★ 味5 つゆ5 居心地度5 応対5 蕎麦湯 ポタージュでおいしいっ。
もりそば(彩美)\750 (大盛 \1,000)

蕎楽
 茨城県猿島郡堺町293-5   0280-81-1133


ちなみにここの向かいの、ケーキ屋さんのレーズンサンドも絶品。

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この記事へのコメント

南雲しのぶ
2005年01月16日 18:24
初めまして。「蕎楽」でサーチしていたらたどり着き、興味深くは意見させていただきました。
蕎楽さんとは開店の時にたまたま知り合いから紹介してもらって食べて以来のお付き合いです。最初は本当にお客さんがいなくてつづくのかなぁって心配していましたが、贔屓筋も出来て来て嬉しい限りです。でも混雑するのはちょっと・・・。
こちらのブログを拝見してブログを始めました。まだまだ素人記事ですし、蕎麦には関係ありませんがもしよろしければお越し下さい。今年元日(初日)に蕎楽のことちょこっと書きました。それとRSSに登録させていただいてます。
http://blog.so-net.ne.jp/shinobu_n/
それでは。
yuka
2005年01月17日 18:01
しのぶさん、コメントありがとうございます。
そうだったんですか。やはりそういう近いお店って、はやってほしいと思う反面、はやりすぎてしまうのはなんだか淋しいような気分ってありますよね。
でも、ここのお蕎麦は本当に美味しいお蕎麦だと思いました。後になってから、本に出ていることを知ったのですが、東京からここの蕎麦を食べるためだけに行く価値のあるお店だと思っています。

こちらからも、これからもよろしくお願いします。
あき
2005年05月31日 03:30
ここの大将は、私の中学時代の同級生です。
遠くから来るほどおいしいと書き込みがあり、ただの同級生なのに
なぜかうれしいです。私もソバ食いで、たしかにおいしいとは
思ってますが。。。
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  • 蕎楽

    Excerpt: 境町の商店街にある、石臼自家製粉の手打蕎麦店。 白壁の蔵みたいな建物と箱形の工場みたいな建物を連ねた店構えは、堂々としてて割烹のような雰囲気。 水海道の所用のついでに、足を伸ばして.. Weblog: つくばランチ食べ歩き2 racked: 2007-11-29 10:03